В этом году с откачкой меда запаздывают. Массово к этой работе те, у кого есть ульи, приступят в начале августа. По словам государственного инспектора по пчеловодству района Асрара Фахрутдинова, причиной этого стала нестабильность погоды в начале лета.
– Ночами температура воздуха понижалась до минус 1-2 градусов. А затем установилась сухая жаркая погода. Отсутствие влаги в почве сказывается отрицательно. Цветы не выделяют нектар. Таким образом, к сбору нектара пчелы по-настоящему приступили лишь с середины июля, – говорит он. Сейчас ежедневно собирают в среднем 3-4 килограмма меда. Это небольшой показатель. Бывали годы, когда он достигал 9 килограммов. По словам главного пчеловода, планируют получить из каждого улья 30-40 килограммов товарного меда. Нияз Нигматуллин из Адав-Тулумбаево уже успел откачать первый мед. Он также считает, что будет не меньше.
– Многое зависит от погоды. Нынешний год был тяжеловатым. Но пчеловодство все равно себя оправдывает. Немало и успешных. Было время, когда за две откачки получали 150 килограммов товарного меда, – говорит Нияз, имеющий 30-летний стаж в этой области. К слову, он не только опытный, но и образованный пчеловод. Держал пчел еще в годы учебы в школе, затем получил профессиональное образование в Камско-Устьинском районе. Работал в этом направлении в разных организациях. Он и охотник. Сегодня на его личной пасеке около 60 ульев. Ухаживать за пчелами помогает и семья.
– Чтобы пчелам не приходилось далеко летать в поисках нектара, летом ульи выносим на поля и луга. Перемещаем с места на место, – говорит он. Например, во время цветения липы ставят их поближе к ним. Мед ценен, если он не цветочно-липовый, а липово-цветочный. По словам главного пчеловода, в этом году липа давала нектар в течение 3-4 дней. В целом 1,5 тысячи ульев, в том числе и Асрар Фахрутдинов, перенесли поближе к деревне Большая Карланга, к полям донника, другие – к посевам гречихи. К слову, гречиха в этом году посеяна на 751 гектаре вблизи деревень Бюрганы, Новые Тинчали, Старые Тинчали, Яшевка, Новые Чечкабы. Сейчас цветет и рапс. Однако пчеловодам он не совсем по душе. Говорят, что такой мед быстро садится.
Как было уже отмечено, скоро начнется массовая откачка меда. А пчелосемей в районе немало. Насчитывается около 5000 ульев. Говорят, что 3-литровая банка будет стоит около 1500 рублей – не дороже прошлогоднего.