24-26 октября Казань в третий раз станет центром притяжения специалистов ресторанной и гостиничной отрасли со всей России. В выставочном центре «Казанская Ярмарка» пройдет III Международная профессиональная выставка для ресторанного и гостиничного бизнеса «HORECA by Kazan 2018. Hospitality&Gastro EXPO».
В этом году миссия мероприятия – фазовый переход от успеха в бизнесе к успеху и удовольствию в жизни, от эффективной команды к эффективному бизнесу. Актуальность темы обусловлена не только важностью поддержки предпринимателей с информационной точки зрения, но и необходимостью помощи в рационализации бизнес - и технологических процессов производства и оказания услуг для максимальной эффективности бизнеса. Выходя на новый уровень, нужно стать не просто профессионалом, но привести в порядок свою жизнь.
Для личной эффективности и вдохновения организаторы разработали специальную деловую программу, которая поможет повысить свои личные и профессиональные качества на любом уровне подготовки: от собственника/инвестора до официанта и бармена. На нескольких тематических площадках пройдут заседания и диалоги с властью на актуальные для бизнеса темы, в специальном лектории для «Знатоков» пройдут тематические лекции и сессии для действующих бизнесменов и топ-менеджеров, а в зале «ИНКУБАТОР» - интенсивная подготовка линейных специалистов, а также разработка старт-ап проектов для начинающих предпринимателей.
Изюминкой деловой программы станет реальная практическая работа в третий день выставки во всех залах!
В рамках выставки запланирована насыщенная деловая программа: круглые столы и пленарные заседания, профессиональные мастер-классы и семинары, хакатоны и чемпионаты: для шеф-поваров пройдет отборочный тур всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe, финал Республиканской премии Tatarstan Top Hotels&Restaurants Award, финал всероссийского конкурса бартендеров SMB и другие соревнования. Для специалистов отрасли разработана специальная программа повышения квалификации с вручением сертификатов и дипломов.
Для повышения эффективности и снижения издержек бизнеса организаторы создают экспозицию лучших поставщиков и производителей для сегмента HoReCa из разных стран и городов: Шотландия, Англия, Япония, Италия, Армения, Северная Осетия, Москва и Московская область, Санкт-Петербург, Челябинск, Казань, Нижнекамск, Альметьевск и других, – более чем на 3500 кв.м. выставочной площади.
Это отличная возможность для действующих и открывающихся объектов ресторанной и гостиничной индустрии подобрать для себя наилучших партнеров для эффективного сотрудничества, а для производителей и поставщиков — всего за 3 дня работы на выставке познакомиться со всем рынком Татарстана и Поволжья.
Приглашаем принять участие в официальном открытии выставки 24 октября 2018 года в 10:00 предприятия малого и среднего бизнеса района, занимающиеся следующими видами деятельности:
1. Средства размещения, рестораны, бары, кафе, кейтеринговые компании.
2. Поставка товаров для реализации в ресторанах и гостиницах, для обеспечения деятельности предприятий ресторанно-гостиничной индустрии.
3. Готовые к употреблению пищевые товары.
4. Молочные, мясные, маслокомбинаты, птицефабрики, животноводческие фермы.
5. Полуфабрикаты для последующего приготовления: замороженные
и сублимированные продукты, прочие товары для окончательного приготовления в точках продаж и точках реализации.
6. Производство мебели и сопутствующего оборудования, швейные фабрики, производство текстиля.
7. Специализированное оборудование HoReCa, различные приспособления для гостиничного и ресторанного бизнеса.
8. В2В-товары для обеспечения деятельности предприятий, расходные материалы для HoReCa: посуда, инвентарь, предметы индивидуального пользования.
9. Непродовольственные товары — расходные материалы для клиентского сервиса.
10. Эксклюзивные продукты премиум-класса для ресторанов и гостиниц.
11. IT-решения и программное обеспечение для ресторанов и гостиниц: автоматизированные системы управления, сайты, приложения.
12. Маркетинговые и консалтинговые услуги для ресторанного
и гостиничного бизнеса.
13. Образовательные услуги.
14. Банки и страховые компании.
15. Венчурные и инвестиционные фонды.
Контактные лица организационного комитета выставки: Бурага Марина +79181814655 bm@horeca-kazan.ru, Булейко Юлия +79172485999 by@horeca-kazan.ru