В период объявленного режима самоизоляции в Буинском доме-интернате для престарелых и инвалидов прошел мастер – класс
В период объявленного режима самоизоляции в Буинском доме-интернате для престарелых и инвалидов прошел мастер – класс с участием волонтеров по видеосвязи. Волонтеры из ГАПОУ «Буинский ветеринарный техникум» совместно с преподавателем поварского дела – Юнусовой Фираей Фаритовной показали получателям социальных услуг как испечь вкусные кексы. -Правильно приготовленное тесто является основой вкусного кекса. Чтобы кекс был более пористым, яичные белки взбивают отдельно от желтков, а потом добавляют в готовое тесто - говорит Фирая Фаритовна. Получатели социальных услуг все делали сообща – одни отмеряли муку, другие перебирали изюм, кто-то готовил украшения для кексов. Готовые кексы украсили разноцветной посыпкой. А затем сели пить чай со свежеиспеченным ароматным лакомством. Посиделки получились добрыми и уютными. Кексов напекли так много, что угостили и других жителей дома-интерната.