Как повысить рентабельность молока? В Буинске обсудили вопросы создания кооперативов и повышения закупочных цен на молоко
Молоко –источник дохода сельского населения. И закупочная цена должна покрывать затраты и труд сельчан!
Закупочная цена в 18-19 рублей за литр молока может быть повышена. Это станет возможно при реализации молока в соседний Апастовский район. Молочный комбинат выкупили компании «Ува-Молоко» из Удмуртии. После значительных вложений комбинат готов к переработке 450 т молока в сутки. Упор делается на качество продукции и ее объемы, что позволит закупать сырье за более высокую цену у населения и сохранить доступность готовой продукции.
В Центре культурного развития Буинска сегодня состоялось совещание с предпринимателями, осуществляющими сбор и закупку молока у населения района. На повестке дня - вопрос повышения закупочных цен на молоко путем реализации в соседний Апастовский район. О работе молкомбината, который будет производить продукцию товарной марки «Касымовский» рассказал представитель компании Ильяс Ахметзянов.
- На сегодняшний день мы готовы закупать молоко у населения за 22 рубля. Готовы платить за качественное молоко, оказать содействие в организации перевозки и прочее. С каждым молокосборщиком вопрос будет прорабатывать индивидуально» - отметил в своем выступлении Ильяс Зуферович.
Глава Буинского района Ранис Камартдинов в свою очередь отметил, что работа с партнерами из соседнего района позволит создать здоровую конкуренцию и поддержать молокосдатчиков.
- Население и фермеры района в настоящее время производят порядка 56 тонн молока в сутки. Закупочная цена, к сожалению, не превышает 19 рублей, что не позволяет покрывать всех затрат сельчан. Уверены, что создание кооперативов и работа с новыми партнерами, поиск новых возможностей вскоре дадут свои плоды. Здоровая конкуренция позволит поддержать наших молокосдатчиков и держать закупочную цену на молоко на должном уровне – отметил Ранис Рафисович.
В совещании так же приняли участие главы поселений, фермеры и производители молока. В завершение встречи они смогли задать интересующие вопросы.