Программа есть, нужно только, чтобы она работала

Программа есть, нужно только, чтобы она работала

Принята программа развития животноводства в Буинском районе на 2013-2018 годы. Наша беседа с начальником управления сельского хозяйства и продовольствия Радиком Даутовым о производственных показателях и путях их реализации.

– Перед хозяйствами района стоит задача к 2018 году довести производство молока до 57,7 тысячи тонн, заготовку мяса до 15,8 тысячи тонн. Для достижения указанных целей необходимо решить следующие задачи: увеличить численность поголовья, повысить продуктивность, создать сбалансированную кормовую базу, перейти к новым технологиям содержания и кормления, обеспечить породное обновление животных, провести реконструкцию и модернизацию имеющихся животноводческих помещений. В программе особо указано увеличение производства молока и мяса, чтобы крупные агрофирмы к 1 мая 2014 года могли за сутки реализовать не менее 20 тонн молока, средние хозяйства – от 7 до 10 тонн, малые хозяйства – 2,5-3 тонны. Это даст возможность району круглый год ежедневно реализовывать более 100 тонн молока. Для выполнения данной программы в хозяйствах проводятся конкретные мероприятия. В отделении «Тулумбаево» агрофирмы «Нива» проводится реконструкция имеющегося помещения под коровник, где будут установлены молокопровод, холодильное устройство. Это даст возможность увеличить поголовье коров на 200 голов и в среднем дополнительно получать ежедневно более 3 тонн молока. В отделениях «Победа», «Родина» агрофирмы «Тахаръял»,  отделении «Рассвет» агрофирмы «Дружба» проводится реконструкция  коровника на 200 голов.  В ОАО «Киятское» также на днях приступят к работе.  В ООО «Коммуна» во всех коровниках начата установка  новых доильных агрегатов с молокопроводом.

– Помещения нужно ведь еще заполнить животными.  Как будет решаться этот  вопрос?

– Нужно ввести строгую выбраковку коров – она не должна превышать 10 процентов от общего стада. Основными причинами выбраковки являются гинекологические заболевания, болезни вымени и копыт. Для этого зооветеринарным работникам необходимо строго выполнять профилактические мероприятия по недопущению вышеперечисленных заболеваний. В качестве примера можно привести общество «Коммуна». Здесь налажена работа по обрезке, очистке два раза в год копыт коров, профилактике и лечению мастита, обработке против гнуса (подкожного овода). В связи с проведенными профилактическими мероприятиями в последние два года удалось производство молока по хозяйству увеличить на 2 тонны. В этом году во всех хозяйствах активно работала противомаститная программа.

Нужно улучшить сохранность животных, особенно телят, наладить разведение племенных животных и воспроизводство стада. В той же «Коммуне» вот уже многие годы  содержат высокопродуктивных коров. Ежегодно обновляется 34 процента стада, увеличивается число коров.  Целенаправленно выращивают телочное поголовье – их осеменяют лишь доведя до веса 420 килограммов, ко времени отела они достигают 550 килограммов, ежедневно дают 18-20 килограммов молока. А вот в «Ниве» ежегодно в оборот вводится 400-420 первотелок, но по причине браковки численность коров увеличить не смогли. У них есть помещение для содержания 210 коров. Пополнение численности  позволит  увеличить среднесуточные надои на 3 тонны. В остальных агрофирмах ежегодно вводится в оборот 450-500 телочного поголовья.

В производстве мяса среднесуточные привесы не должны быть меньше 750-800 граммов, на откорме – 1000 граммов. Для выполнения этого нужно провести целенаправленную учебу зооветработников, а также животноводов по технологическим вопросам, по содержанию и кормлению животных.

– Радик Расыхович, а какова обстановка сегодняшнего дня: кормов для зимовки заготовлено достаточно?

– Как видно из отчетных материалов, других анализов, в последние годы в производстве продукции животноводства топчемся на  месте. Сократилась численность поголовья КРС, особенно коров. Если и дальше так пойдет, в дальнейшем производству грозит опасность. Программа и составлена именно для того, чтобы не допустить этого. Сегодня во многих хозяйствах наблюдается продвижение вперед – в агрофирмах молока надаивают больше в среднем на 1,5 тонны. В «Ниве» суточные удои составляют 14,2 тонны, в «Вамин-Буа» – 14,7, «Дружба» и «Тахаръял» – 18-19 тонн. «Коммуна» одна производит 9 тонн в сутки. В хозяйстве на протяжении всего года четко соблюдается технология кормления.

Что касается заготовки кормов, в этом году заготовлено 18,5 центнера кормовых единиц, имеются остатки прошлых лет в количестве  6 центнеров  кормовых единиц, от кукурузы будет получено еще 7. На период зимовки перед животными будет 25 килограммов сенажа, 15 килограммов силоса, 3 килограмма сена. А этого достаточно, чтобы не снижать среднесуточные надои молока и для выполнения целевых показателей разработанной программы развития животноводства.