По предложению главы муниципального района Азата Айзетуллова молокосборщики договорились принимать у населения продукцию по цене не ниже 12 рублей за килограмм.
– Тот, кто держит корову, сдает молоко в надежде получить хоть какую-то прибыль. До сих пор молокосборщики принимали молоко по разной цене. Одни по 10-11 рублей, другие – по 8-9 рублей. Когда в магазине литр молока стоит 35-40 рублей, это совсем несправедливо, – сказал заместитель главы муниципального района Валерий Егоров.
В настоящее время в частных хозяйствах района содержатся 3088 коров. Сбором молока занимаются 7 предпринимателей. Есть даже приезжающие из Тетюшского района. Большая часть молока, собранного из частного сектора, сдается на маслосыркомбинат. Из принятых за сутки 8 тонн продукции больше 3 тонн доставляет молокосборщик Мунир Сайфутдинов.
– В июне, когда молока было много, принимал у населения за 9 рублей, в июле – за 10 рублей за килограмм. К осени молока становится меньше, поэтому неудивительно, что дорожает. Впредь за молоко буду платить 12 рублей, – говорит Мунир абы. Предприниматель Фанис Азизов, обслуживающий деревни Старые Тинчали, Новое Шаймурзино, Старо-Студенецкие Выселки, сдает продукцию в Чураковское общество «Сливки». В апреле-мае за килограмм молока платили 9 рублей 50 копеек. С 20 июля подняли цену до 11 рублей 50 копеек.
– Общество «Сливки» принимало молоко по 14 рублей за килограмм, с 20 августа подняли цену еще на 50 копеек. У меня есть возможность платить населению 12 рублей, – говорит Фанис. Предприниматель Асфир Хисамутдинов, собирающий молоко у жителей деревень Вольный Стан, Камброд, ежедневно отвозит 1,5 тонны собранной продукции молокосборщику деревни Полевые Бикшихи Чувашской Республики. Он тоже не против того, чтобы принимать молоко по 12 рублей.
– Иногда цена на молоко снижается из-за недобросовестных сдатчиков. Некоторые сдают прокисшее, разбавленное молоко, тем самым снижая качество общей продукции. Только за последнее время молоко, собранное у населения за 5 дней, приняли вторым сортом. В этом случае и мне платят меньше, – говорит Асфир. В июне-июле он расплачивался из расчета 10-11 рублей.
Качество молока волнует и молокосборщика деревни Аксу Рушанию Зиганшину.
– В общество «Сливки» ежедневно отвожу около 1 тонны молока. В некоторые дни товар оказывается низкосортным. А ведь я разъясняю людям, что только качественная продукция приносит деньги. Что делать, придется принимать по 12 рублей. Хотелось бы, чтобы население сдавало лишь качественную продукцию, – говорит предприниматель. Жители деревни Адав-Тулумбаево пожаловались, что закупочные цены на молоко низкие. Молокосборщица Рафика Мингалиева, обслуживающая эту деревню, а также Янга-Аул, Мещеряково, заверила, что в дальнейшем заплатит по 12 рублей за килограмм