Спасет своя корова

Практически почасовой рост цен в магазинах в конце декабря мы отнесли к предновогодней суматохе. Праздники остались позади, а цены  продолжают расти. Действительно ли это связано с повышением курса доллара и евро, или это на совести продавцов? Мы решили выяснить.

Вчерашние и сегодняшние цены

Если раньше молоко низкой жирности емкостью 1 литр брали за 28 рублей, сейчас – за 34, сметана с 47 рублей поднялась до 56, творог  в пачках – с 37 до 45-65, сыры даже самые простые сорта стоят около 380. Правда, буинское сливочное масло в зависимости от сорта пока отпускается по старым ценам - 220 и 320 рублей. Литр растительного масла стоит около 80 рублей. Кусаются и цены на фрукты. Апельсины  с 42 рублей подорожали до 60 рублей,  бананы до 65, свои яблоки стоят 78 рублей. Вслед за ними повысились цены и на местные овощи – килограмм капусты стоит 32 рубля, моркови – 38, лука – 28. 800-900-граммовая пачка риса стоит 50-60 рублей, самые дешевые макароны – 40 рублей за килограмм. И хотя утверждают, что гречиха уродилась, эта крупа в своем «репертуаре» – цена подскочила до 100 рублей. Выросла цена и на куры – с 108 до 111. Цена на местный ржаной хлеб, увеличившись на 3 рубля, составляет 24 рубля, из пшеничной муки – 25 (было 23). Оправдались прогнозы о том, что с нового года сильно подорожает чай. Если раньше самую дешевую брали за 30 рублей за пачку, то сейчас почти за 70 рублей. А о конфетах, печенье и говорить нечего, килограмм сахарного песка стоит 55-60 рублей. Килограмм мяса – 280 рублей, становятся золотыми и яйца – десяток 67 рублей. Мне кажется, что дело не только в повышении курса доллара, стараются воспользоваться моментом и торговцы. Иначе чем объяснить рост цен на отечественную продукцию?

Нужна своя продукция

Еще одной причиной повышения цен считают нехватку внимания к сельскому хозяйству. Недавно в одной из республиканских газет была опубликована очень интересная статья о ситуации вокруг продовольственной инфляции. Там был сделан экономический анализ стран, не имеющих не то что на продажу, но и на свои нужды ни 1 литра нефти, живущих лишь сельским хозяйством. Автор приводит такие цифры. В России с численностью населения около 150 миллионов человек сегодня держат примерно 8 с половиной миллионов коров. Это 1 корова на 17,6 человека. В действительности 1 корова способна «обеспечить» продукцией 5-6 человек. В Монголии, где в последние годы наблюдается развитие сельского хозяйства, насчитывается 3,4 миллиона коров, а численность населения 2 миллиона 900 тысяч. На одного человека приходится 1,7 коровы. А численность поголовья продолжает расти. Монголы, которых мы считаем бедными, в рейтинге уровня жизни занимают 50 место, а россияне – 69. Слов нет, заграницей отношение к сельскохозяйственной отрасли, система продажи продукции более развита, нежели у нас. И все же не спешите махать рукой, говоря, где уж нам соревноваться с ними. Сегодня, когда цены на молочную продукцию, фрукты, овощи растут постоянно, сидеть сложа руки подобно безумию. Это говорит о том, что открывается «зеленая дорога» для продукции частных хозяйств. По официальным данным, включая и частные хозяйства, в районе насчитывается более 9500 коров. А численность населения 44596. Это говорит о том, что на 4-5 человек приходится одна корова. Словом, пережить этот трудный период нам должны помочь произведенные у себя молоко, сметана, творог, сыр, мясо и мясные продукты.