Южная ягода у нас «прописалась»
Во вторник в центральной библиотеке состоялась встреча за «круглым столом» виноградарей-любителей. В мероприятии, организованном клубом «Экос» по случаю осеннего праздника «Сюмбеля», приняли участие и мы.
Как посадить виноград, как за ним ухаживать и хранить? Вот об этом беседовали за «круглым столом». Больше всего вопросов было Салиху Гафурову. Виноградарь, который всю жизнь работал инженером, но по профессии и призванию был агрономом, с удовольствием рассказывал о своем любимом занятии. В его огороде цветут поздние цветы, на зиму заготовлен щедрый запас овощей и винограда.
– Выращиванием винограда занимаюсь 14-15 лет. Предпочитаю сорт «Московский». В первый раз взял росток у знакомого. А секреты ухода изучал сам, – говорит он.
Подготовку Салих абы начинает уже в феврале. Оставленные с осени в подвале саженцы кладет в пакет с землей. До мая они распускают листья и готовы к посадке. Весной сажает в защищенном от ветра месте, обычно вдоль забора. В засушливую погоду поливает раз в два дня. Осенью после сбора урожая срезает длинные ветки, засыпает перегноем, соломой, опилками. И результат такой простой, но в то же время требующей знаний работы отрадный – садовод ежегодно получает по 20 килограммов с куста. На столе Гафуровых виноград на протяжении нескольких месяцев.
За «круглым столом» советами и опытом из своей практики поделились также Михаил Кудряшов из Большого Фролова, Сарида Каримуллина из Буинска, Реналь Ахметзянов из поселка Васильевка. Последний виноград выращивает на 10 сотках. Разводящий около десяти сортов винограда Реналь не собирается на этом останавливаться. Интересуется выращиванием гибридных сортов. Большинство саженцев покупает в Сызрани, так как там климатические условия наиболее подходят к нашим.
– Сердце радуется, когда ходишь и любуешься виноградными гроздьями разных цветов, – говорит Реналь. Если Салих Гафуров в качестве основного удобрения применяет перегной, Реналь для подкормки использует бордовскую жидкость, а осенью подкармливает железным купоросом.
В течение нескольких часов виноградари без устали делились своим опытом, а интересующиеся выращиванием этих ягод засыпали их вопросами. Словом, эта полезная и интересная встреча пролетела незаметно.