Азык-төлек һәм безнең иммунитет
Кешенең иммунитар системасы элек-электән аның иң төп һәм нәтиҗәле яклаучысы булып тора. Иммунитет безне вируслар, бактерияләр һәм хәтта гөмбәләр йогынтысыннан саклый. Ләкин организмның яклау көчләре өзеклек бирсә һәм аңа ярдәм кирәк булса, нишләргә?
Кемдер учлап иммуностимуляторларны йотуны өстен күрә, кемдер сәламәтлекне спорт белән ныгыта, ә кемдер чыныгу белән. Вакыт һәм акча мөмкинлек биргән очракта, боларның барысы да, үзенчә яхшы, әмма күпкә гадирәк һәм шул ук вакытта безнең әби-бабаларыбыз кулланган, сыналган чаралар да бар. Бу могҗизалы продуктлар һәм эчемлекләр, һәркемгә куллануга мөмкин. Аларны даими рәвештә кулланып, сез үз иммунитетыгызны ныгыта аласыз.
Иммунитетны нинди продуктлар күтәрә соң?
Сарымсак. Азык-төлек хит-парадының лидеры. Бактериобактерицид, ялкынсынуга каршы һәм гөмбәгә каршы үзлекләргә ия. Сарымсакны даими куллану ОРВИ яки гриппны эләктерү куркынычын киметә, аврыган очракта, авыру җиңел формада узачак.
Брокколи. Балаларның иң яратмаган яшелчәсе. Агач ябалдашы формасын хәтерләткән бу яшел үсемлек составында А, С һәм Е витаминнары, шулай ук микро- һәм макроэлементлар, антиоксидантлар һәм клетчатка - зур кеше организмына бик кирәк нәрсә. Моннан тыш, брокколи составында аллергиягә каршы һәм иммуностимул үзлекле табигый матдә бар.
Брокколи астматиклар рационы һәм иммунитеты начар булган кешеләр рационында булырга тиеш.
Имбирь. Үзенчәлекле тәмгә ия булган тамырны күп очракта озак яшәү тамыры дип атыйлар. Имбирьдә витаминнар, минераллар , эфир майлары күп. Салкын тиеп авырыганда ул тиз терелергә ярдәм итә.
Диңгез продуктлары. Цинк һәм селен креветка, мидия, кальмар, осьминог, диңгез кәбестәсе, кыслалар, устрица һәм крабларда күп булуы аркасында организмның яклау көче күтәрелә. Галимнәр ачыклаганча, селен сөяк миендә яшь күзәнәкләр эшләп чыгаруны стимуллаштыра. Өстәвенә, цинк һәм селенның бер үк вакытта берләшүе аларның һәрберсенең нәтиҗәлелеген арттыра.
Әче сөт продуктлары. Бу категориядә беренче урынны составында тере биокультуралар, шулай ук D витамины булган продуктлар алып тора. Мондый состав эчәклекнең дисбактериозын профилактикалауга ярдәм итә. Шуңа күрә, файдалы бактерияләр белән баетылган кефирлар һәм йогуртлар, һичшиксез, түбән иммунитет белән кешеләрне тукландыру рационында катнашырга тиеш.
Цитруслар элек-электән файдалы җиләк-җимеш рейтингында алда баралар. Һәм бу гаҗәп тә түгел, бер әфлисунда гына С витаминының тәүлеклек нормасы, шулай ук аның эффектын көчәйтә торган матдәләр бар.
Иммунитет өчен шулай ук гранаталар, мүк җиләге, алма файдалы.
Шуңа күрә дөрес тукланырга кирәк! Күбрәк яшелчә, бигрәк тә кәбестәнең, суганның, сарымсакның барлык төрләрен, сыйфатлы ак һәм майларны кулланыгыз. Дөрес тукланып, сез иммуноглобулинны эшләп чыгаруны стимуллаштырасыз. Әмма, дөрес булмаса, файдалы продуктлар да зыян китерә ала.
Иммунитетны нинди продуктлар киметә соң?
1.Фаст-фуд. Тиз әзерләнүче азык-төлекне еш куллану иммун системасының эш тизлеген акрынайта, теләсә нинди типтагы аллергия реакцияләрен үстерә. Мондый гамәл шикәр күләме югары булу һәм клетчатканың тулысынча булмавы аркасында гамәлгә ашырыла.
2. Шикәр - күпчелек патоген организмнар өчен иң кирәкле туклану чыганагы. Канга үтеп кергән инфекцияләр белән ак кан күзәнәкләре - лейкоцитлар көрәшә. Канда шикәр артык күп булса, лейкоцитларның активлыгы акрыная. Тиешле күләмдә ак шикәр куллануны киметергә, аны мөмкин булганча бал белән алыштырырга.
3. Алкоголь продукциясе. Этнол булган эчемлекләр иммуноглобулиннар (G һәм M класслары) ясалуны баса, алкогольне кирәгеннән артык куллану организмнан иммун системасы өчен кирәкле туклыклы матдәләрне чыгара, шулай ук инфекцияләр белән көрәшүче ак кан күзәнәкләренең барлыкка килүен һәм активлыгын киметә.
4. Эшкәртелгән ит ашамлыклары. Ветчина, казылык һәм башка продуктлар, бигрәк тә үз составында натрий глутаматы булганнар. Натрий глутаматы (азык өстәмәсе Е 621) тимуста һәм селезенкада метаболик процессларның активлыгын киметә. Шул ук вакытта иммун системасы күзәнәкләренең үз тукымаларына каршы реакциягә керү сәләте арта.
5.Кофеин. Кофе организм өчен көч һәм энергиянең алыштыргысыз чыганагы булып тора, ләкин ул организмны зарарсызландыруның билгеле бер үзенчәлегенә ия, бу исә потенциаль бактерияләр белән көрәш шартларында бик кискен. Әгәр дә кеше көн дәвамында су аз эчсә, бу организмның барлык функциональ сәләтләрен, шул исәптән иммунитетын да, шактый киметә.